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秘制配方 用事实说话,用口味作证,天下一绝,火爆市场。
我们深知一个品牌的做大,做强,要靠成熟的设备,先进的技术支持才能实现。
作为饮食项目,口味是决定成败不可缺少的重要因素。久味坊的系列独家香料配方,是博采众家之长,综合南北口味及用料特点 所独剑创,有用于烧烤、铁板烧的“奇味烤香油”“奇味香腌粉”有用于油炸串的 “奇味酥香粉” 有用于涮烫的 “奇味鲜底料” 。系列独家香料可调几十种不同风味,如:鲜香味、麻辣味、咖喱味、糊香味、香辣味、甜辣味等各种新型口味,新颖独特,入口人人叫绝,交口称赞。为进一步确立久味坊的领先地位,2005年又特聘知名烧烤大师与公司专业技术人员组成研发组,对原系列香料配方做进一步改进提高,新配方重点突出食品的头香与尾香。头香:入口后几秒钟便能达到美妙的味觉享受,可谓奇香四溢,让您尽享美味带来的极大乐趣 尾香:食后回味无穷,吃了还想吃!
创新是一个企业永远不败的本根保证,2006年景绮餐饮文化有限公司在全力研发新设备的同时。再次组织人力、财力加大对新配方的研发力变度,一年来通过反复研究,实验,提供给老加盟商实践经营。在广泛征集反馈意见的基础上,再研究、再提高。经一年来经无数次的改进,久味坊第三代配方“留口香”系列香料于2007年1月正式推出。
第三代配方与烧烤、炸串、铁板烧可通用,且更具特色。烤出的食品色泽金黄诱人、口感嫩鲜、唇齿留香,所调多种新颖口味前所未有。令食客大感新奇。拥有首屈一指的市场占有率,创造了不衰的经营业绩,在各地老加盟商美食街车前,可以用 “上瘾” 来形容消费者对 “奇味烧烤”“脆脆香炸串” 的认可。 拥有首屈一指的市场占有率,创造高出其它烧烤、炸串高出几倍的经营业绩。

经典风味
留香烤串、炸串: 色泽诱人、滑嫩可口、回味无穷。将食品腌制4一一8个小时,使烤、炸出的举串鲜嫩多汁、风味卓绝,再刷上独家秘制的酱料汁,味道更加鲜美、香渭,却不油腻,香飘十里。
香辣烤、炸串:金黄嫩脆、香辣爽口、啧香四溢。根据调微辣、辣、超辣。此配方最容易上瘾,所谓“欲罢不能”。口感纯正、香辣悠长醇厚。
醇香烤 炸串: 酒香加肉香,鲜润可口,回味悠长,心醉人不醉,真正的传奇美味!
盐锔烤 炸串: 椒盐的清香诱人的烤香咸香酥嫩美味健康享受最乡土的风味烤炸串。
菇香烤 炸串: 菌菇的浓香,肉串的醇香,嫩而不腻。独特的配料经腌制后完全入味,烤、炸出的串,味美鲜嫩、清爽可口,唇齿留香、回味无穷。
麻辣烤 炸串:
在传统麻辣香的基础上增加配料,香味更纯正,让你越吃越上瘾,辣得痛快,麻得过瘾!
卤香烤、炸串:
卤烤秘制,做法独特。外皮香脆、肉质软嫩、色泽金黄、味道鲜美,是色、香、味俱全的典范,美食中的明珠!
酱爆烤、炸串: 浓郁酱香,醇厚无比,轻尝一口,香气四溢,入口鲜美。 让你欲罢不能!
清香烤、炸串: 酥脆焦香,传乘经典制法,奇香满口,食后回味无穷!
浓香烤、炸串: 口味醇香,鲜香味厚,佐以美酒佳酿,实为人生一大享受!
真是——问香哪得满如许 ,味有源头秘方来!“久味坊”系列秘制香料的最大特点在于食不上火,开胃生津,久吃不厌。其独有奇味奇香,可谓是史无前例,味镇八方。
久味坊系列秘制配方的神奇之处还在于——去除了现有配方中作用不大,而增加成本的香料。例如:改进后的新配方,只需六种易购香料所做出的“香酥鸡柳”及“烤鸡翅、鸡腿”等,比同行需二十余种香料所做出的风味还要好。
真是——问香哪得满如许,味有源头秘方来!“久味坊”系列秘制香料的最大特点在于食不上火,开胃生津,久吃不厌。其独有奇味奇香,可谓是史无前例,味镇八方。
久味坊系列秘制配方的神奇之处还在于——去除了现有配方中作用不大,而增加成本的香料。例如:改进后的新配方,只需六种易购香料所做出的“香酥鸡柳”及“烤鸡翅、鸡腿”等,比同行需二十余种香料所做出的风味还要好。
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